Not known Facts About проектирование производственных помещений
Not known Facts About проектирование производственных помещений
Blog Article
Долговечность, качество материалов, устойчивость к влаге и температуре
Но здесь нужно быть очень внимательным и досконально изучить условия такой аренды. Иногда выгоднее купить новое оборудование у фирмы-производителя, чем «условно бесплатно» работать с постоянно ломающимися приборами и при этом еще покупать продукты по завышенной цене.
Конвейерные машины позволяют мыть большие объемы посуды за короткое время, что особенно важно в периоды высокой загрузки.
Пилы позволяют быстро и аккуратно нарезать мясо, что особенно важно для ресторанов и мясных лавок.
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Долговечность, качество материалов, удаление жиров и запахов
Но сегодня все больше рестораторов переходят на пароконвектоматы, которые могут заменить не только плиту.
Современные системы для ресторана мультифункциональные и сочетают в себе, например, гриль, варочную и разделочную here поверхности. Это существенно экономит место.
Благодаря этому экономится не только вода и энергия на подогрев, но и моющее средство.
Миксеры. Используются для приготовления коктейлей и смешивания ингредиентов.
Длительный срок эксплуатации, заявленный производителем;
Регулярное техническое обслуживание. Профилактические осмотры и своевременный ремонт помогают предотвратить поломки и продлить срок службы оборудования.
Измельчители ингредиентов. Ускоряют пр website оцесс подготовки продуктов. Это оборудование особенно полезно на кухнях с большим объемом заказов, где скорость и эффективность работы имеют решающее значение.
Какое необходимо оборудование для кафе и ресторанов – полный список и перечень